凉茶文化是什么 关于凉茶文化介绍
1、广东地处岭南，岭南人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，与粤剧、粤菜、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。
2、凉茶盛行于两广、港澳地区，与岭南气候和水土有很大关系。
在古时，岭南为百越之地，也是中原人称蛮。
历史悠久的广东凉茶文化
民间有云：“广东三件宝：烧鹅、荔枝、凉茶铺”。
凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。
广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。
“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成，具有清热解毒，滋阴降火等作用，用于治疗实毒和虚热证的汤药。
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历史悠久的广东凉茶文化
民间有云：“广东三件宝：烧鹅、荔枝、凉茶铺”。
凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。
广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。
“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成，具有清热解毒，滋阴降火等作用，用于治疗实毒和虚热证的汤药。
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历史悠久的广东凉茶文化
民间有云：“广东三件宝：烧鹅、荔枝、凉茶铺”。
凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。
广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。
“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成，具有清热解毒，滋阴降火等作用，用于治疗实毒和虚热证的汤药。
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凉茶的发展历史是怎样的?
凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的发效应，使其成为世界饮料的一匹“黑马”。
2006年，凉茶销量已超过可口可乐在中国大陆的销量。
2007年产销量达600万吨，销售范围已覆盖全国及美国、加拿大。