如何一步一步学做蛋糕?
1、首先在碗里打入4个鸡蛋。
2、倒入50克白糖。
3、接着用打蛋器打发蛋液,打发至蛋液呈现粘稠状态。
4、倒入150克低筋面粉。
5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。
6、把蛋糕液倒入烤盘里,可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。
7、。
蛋糕怎么做一步一步教
做蛋糕的工具:烤箱、打蛋器、食物秤、盆子等。
1、将鸡蛋清和鸡蛋黄分离。
2、使用食物秤,称30克玉米油倒入装蛋黄的盘子中。
3、使用食物秤,称50克纯牛奶倒入装蛋黄的盘子中。
4、使用食物秤,称20克白砂糖倒入装蛋黄的。
新手学做蛋糕的步骤
新手做蛋糕详细步骤:1、先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加减少),带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄(我一般不选用土鸡蛋,土鸡蛋的蛋清比例要少一。
学做蛋糕步骤
新手做蛋糕详细步骤:1、先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加减少),带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄(我一般不选用土鸡蛋,土鸡蛋的蛋清比例要少一。
怎样做蛋糕一步一步教
步骤:1.将冷却好的蛋糕坯表面修平。
分成三层 2.将水果切成小丁备用。
3.淡奶油,一个人口味加入细砂糖打发成固态。
4.将最下面一层蛋糕坯放在裱花传台上。
5.用抹刀抹上一层淡奶油,铺上一层水果丁,放上第二层蛋糕坯。