做拔丝地瓜怎么做
做之前，要准备好材料，适量的地瓜、白糖。
去掉它的皮，把它切成适当的大小，然后放在一个干净的盘里，撒些生粉进去，搅拌均匀。
抹些淀粉在它的表面，这样在煎的时候，就不会那么容易烧焦，口感会更好，拔丝时，也不会那。
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜的做法如下：用料 主料；地瓜400克、白糖80克 辅料；植物油适量、水40克 1、准备好地瓜和糖。
2、地瓜去皮洗净。
3、切成滚刀块待用。
4、锅中加入较多的植物油，烧至6成热。
5、下入地瓜块，中火炸制成熟，表面。
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜的做法 最好带步骤1.先准备2块红薯，把红薯块去掉，切成2cm左右的厚片，然后换刀切成方块，放在更大的盆里。
2.加入2勺玉米淀粉，用摇锅的方法搅拌均匀，让每一个红薯都能沾上淀粉。
3.锅里多放一点植物油，油温升到七成热时改小火，依。
最正宗的拔丝地瓜该怎么做?
6.迅速用筷子夹住地瓜进行拔丝，只需要轻轻抓住地瓜朝同一个方向拉扯即可，尽量每一块都要进行拔丝，这样吃起来效果会更好一些。
拔丝地瓜怎么做法
【拔丝地瓜做法】：原料：红薯2个，清水一勺，白糖一勺，食用油少许。
【详细制作步骤】：第一步，首先我们准备一下食材，红薯2个削去外皮，去皮后改刀切成大小均匀的滚刀块，把切好的红薯块放入碗中备用。
第二步，锅中。