水蒸鸡蛋一般蒸几分钟
水蒸鸡蛋的话,一般情况下是蒸8到10分钟这样的,口感是非常好的。
首先要注意的是要先把水烧开,然后再把鸡蛋放进去,这样蒸出来的才好吃。
相关说明 水蒸蛋是传统美食之一,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“水蒸。
水蒸蛋要蒸几分钟
一般情况下,五到七分钟刚好,千万不要蒸太长时间。
1.要加温开水或是凉开水,不能加生水;2.加水量是蛋液的1.5倍左右。
水量可根据自己喜欢的口感在蛋液的1至2倍这个范围内调整,水多一些口感更嫩,水少一些蒸出来的水。
蒸水蛋要多少分钟才蒸的最好
是不是十分钟为最佳?一般情况下,五到七分钟刚好,千万不要蒸太长时间。
蒸水蛋一般蒸几分钟?
而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。
可以用筷子插入水蛋,看看水蛋的底部是不是已经凝结,如果凝结了就是熟了。
蒸蛋技巧 1、用温水调鸡蛋液 蒸蛋的时候需要将鸡蛋打成鸡蛋液,在里面加入一些清水。
一般小。
水蒸蛋需要蒸多久?
水蒸蛋需要蒸10~15分钟左右。
在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口,若想吃老一点的水蒸蛋,可稍微延长一点蒸蛋时间,大约12-15分钟左右,不适宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将。