油炸蚕豆的做法
制作油炸蚕豆第一步，用冷水泡发干蚕豆。
将挑选好的蚕豆冲洗干净后，加入能没过蚕豆的冷水，泡发24小时，让蚕豆充分吸收水分。
这个过程比较简单，就是在时间方面，得要有点儿耐心。
所以，想吃油炸蚕豆，要提前准备。
制作油炸。
油炸蚕豆怎么做?
蚕豆、油。
做法：1、要先用凉水泡几天，俺家的豆子沉，泡的时间长，差不多要三四天的样子，新鲜的有个一两天就差不多了，泡到芽刚露出个头的程度就行了，记得每天换水哦;2、其实加工也蛮简单，就是用小刀在尾部切上。
油炸蚕豆怎么做又酥又好吃
1、蚕豆提前泡发，并去皮分成两半。
2、锅热油，放入花椒和辣椒。
3、加入蚕豆。
4、中火炸制。
5、中间要不停地翻动。
6、炸到蚕豆翻动起来与锅有清脆的碰撞声。
7、捞出蚕豆，迅速放上盐和孜然粉拌匀。
蚕豆油炸的做法大全
制作油炸蚕豆第一步，用冷水泡发干蚕豆。
将挑选好的蚕豆冲洗干净后，加入能没过蚕豆的冷水，泡发24小时，让蚕豆充分吸收水分。
这个过程比较简单，就是在时间方面，得要有点儿耐心。
所以，想吃油炸蚕豆，要提前准备。
制作油炸。