猪脚炖什么好吃
1、猪脚炖莲藕 原料:莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮适量 做法:(1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。
(2)猪蹄去毛洗净,过水后备用。
(3)煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆。
猪脚用什么东西炖比较好吃
炖猪脚 主料:猪手1个 配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片 调料:黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒 做法:1、黄豆提前用清水浸泡半小时。
2、锅中烧水,水开后放入猪手。
猪脚炖什么好吃
一道超级无敌美味的黄豆猪脚就炖好啦。
经过长时间炖煮的猪脚早已非常入味,而且非常的软烂,牙口不好的老人也可以吃。
黄豆富含蛋白质,但是黄豆因为质地坚硬,很少被用来当菜,经常都是用来打豆浆,可是在和猪脚一起长时间的。
猪脚炖什么好
1.猪脚可以炖很多食材,例如黄豆炖猪脚、花生炖猪脚、腐竹炖猪脚等等。
以黄豆炖猪脚为例,做法如下:2.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;3.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、。
猪蹄适合炖什么
炖猪蹄 在制作猪蹄的时候,先将猪蹄放在清水中洗干净,再放入锅中用小火加入料酒煮5分钟后捞起来,再将其洗干净,之后放入油锅中,加入适量的葱姜、适量的老抽和清水、盐、八角、冰糖等后,用大火收汁就可以装盘。
猪蹄的。