牛轧糖怎么读?
牛轧糖读音:niú gá táng 轧读作“gá”,因为这个词是由法文nougat一词翻译而来。
牛轧糖是“音译”过来的名字,如按其法文读音,应该读作ga。
“牛轧糖”在不同地区,有不同名称,但是发音基本相似,如又名“鸟结。
牛轧糖怎么读音是什么
牛轧糖怎么读音是什么niú牛 zhá轧 táng糖 牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。
软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。
传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋。

牛轧糖的读音 牛轧糖的读音是什么
1、牛轧糖读音:niú gá táng。
轧读作“gá”,因为这个词是由法文nougat一词翻译而来。
牛轧糖是“音译”过来的名字,如按其法文读音,应该读作ga。
2、“牛轧糖”在不同地区,有不同名称,但是发音基本相似,如又名。
牛轧糖读音 牛轧糖应该怎么念
1、牛轧糖niú gá táng 。
2、牛轧糖是个音译词,又称蛋白糖,是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果,剖面可见较多的细孔,结构疏松,组织细致。
它的英语名为Nougag,因此音译成“牛轧”,其实与牛无关。
牛轧糖还是牛轧糖呢?
正确的是牛轧糖,读音为niú gá táng。
牛轧糖又名鸟结糖(澳门地区叫纽结糖,民间称呼为牛皮糖),它是一种由牛奶、奶油、砂糖、淀粉、糖浆、花生、等混合制成的糖果,一般分为软硬两种,产品在温度大于25度的时候会变。