凉拌千张丝怎么做好吃?
凉拌千张丝的做法 1、千张用热水烫一下。
2、将千张卷成卷,这样好切。
3、切成细丝。
4、加入茴香油,盐和生抽,搅拌均匀。
5、加入黄瓜丝搅拌均匀。
6、配青红辣椒丝做装饰。
凉拌千张丝怎么做窍门
步骤:1、千张洗净后放入锅中煮沸。
2、捞出放入凉开水中浸泡一会儿。
3、浸泡的同时,备好姜末和葱花。
4、捞出浸泡好的千张,切成细丝,装入盘中。
5、起锅热油,放入姜末爆香。
6、加入辣椒酱炒香。
7、淋入淀粉水勾芡。
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凉拌千张丝怎么做好吃
凉拌千张丝好吃的做法如下,配一点蔬菜爽口开胃。
食材:豆腐皮1张,绿豆芽400克、胡萝卜半根、葱适量。
1.葱、豆腐皮、胡萝卜分别切丝备用。
2.绿豆芽掐头去尾洗净。
3.锅中放水,水沸后放入绿豆芽焯水。
4.焯过水的绿豆芽。
饭店凉拌千张丝的做法大全
1、从超市购买现成的千张,从中取出六张,放在一个大盆中用清水浸泡、淘洗两遍,然后将其切成千张丝(宽度大概是3毫米到5毫米)。
再准备一根黄瓜,先用水清洗干净,去皮后再洗一下,然后将其切成黄瓜丝。
最后准备三瓣大蒜。
东北凉拌千张丝怎么做
凉拌醋 适量 蒜末 适量 步骤 1.准备好原料;2.千张洗净切丝,胡萝卜去皮洗净擦成丝,青椒洗净去蒂去籽切丝;3.大蒜去皮切碎,红尖椒洗净斜切小段,准备好花椒;4.锅中水烧开放入千张丝焯水;5.放入胡萝卜丝焯水;6。.