芥菜饭怎么做好吃
芥菜饭的做法 1.把鱼干挑去刺，撕成这样的小块，香菇剪成条形状 2.香菇用水泡上。
3.准备好的芥菜 4.米也用水泡上 5.20分钟后，锅里面放上油，把香菇和鱼干一起放入炒，加上盐、鸡精、醋。
6.加入五花肉。
7.炒至。
芥菜饭怎么做好吃,芥菜饭的家常做法
芥菜饭的做法 1、五花肉切细条，花菇提前浸泡切条，芥菜和胡萝卜也切细 2、五花肉下锅煸出油脂 3、加葱末和花菇一起下锅翻炒 4、加入淘洗干净的大米，盐，生抽一起翻炒至米粒有发粘状 5、铲入电饭煲加淹过大米的清。
芥菜饭是来自哪里的?
芥菜饭是浙江温州传统的地方小吃，饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有"吃了芥菜饭不生疥疮"的说法。
《瑞安县志》说，"取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义"。
芥菜饭佐。
电饭煲煮芥菜饭的做法窍门
芥菜饭的做法 步骤1 把食材都洗干净切小 步骤2 爆香姜片后再放入猪肉，红萝卜，香菇炒到猪肉变白，加一点点酱油炒上色 步骤3 米洗干净，放好相应刻度的水，加入步骤2炒好的料，放入相应的酱油，和五香粉（试试咸淡）。