花螺正确吃法
1、将花螺反复浸泡洗净，捞出沥干水；2、锅中水烧开，放入花螺，盖锅煮沸，熄火后捞出；3、红椒和生姜切丝，锅中倒入花生油烧热，浇在上面，淋上蒸鱼豉油拌匀；4、上桌后，将花螺蘸食酱料即可。
四、辣椒煮花螺 材料：。
花螺的正确吃法图解
步骤：1、准备食材：花螺500克，姜1块。
2、把生姜切片备用。
3、将花螺放在盆里，放上水，水淹没花螺，水里加1羹盐，放一两个小时，让花螺把脏东西、沙子吐出来。
4、然后用手搓洗下外壳的脏物，换水再搓几次。
5、洗。
花螺怎样做最简单又好吃
1、将花螺清洗干净，沥干待用；2、葱洗净后切段，葱去皮后切片；3、锅洗净烧热，放入油，然后下入葱段和姜片；4、爆香后倒入黄酒，加入适量的清水，盖锅煮开；5、然后放入花螺，盖盖后大火煮开，再煮3分钟左右即可。
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花螺怎么做好吃
1、花螺300克，蒜苗2根，红椒1个，香菜适量;2、香菜切段，小辣椒切碎，蒜切片，红椒切丝，姜切丝;3、花螺清洗干净后去泥沙，用手搓洗擀开;4、锅中烧热油，爆香姜蒜，小米辣，倒入花螺;5、加入生抽和少许糖煸炒一下。
花螺的做法
做法：1、花螺洗净、滤干，辣椒、蒜头切粒，姜切片，豆豉切碎；2、花生油热至中温，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻动，加酱油、盐。
稍焖。
3、稍收汁，用水淀粉勾芡。
装。