绿皮鸡蛋是什么品种鸡?
绿皮鸡蛋是乌鸡。
五黑鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，五黑特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。
其鸡蛋壳是绿色的，个头较小，鸡蛋黄比普通鸡蛋的大，蛋清较黏稠。
绿壳鸡蛋，绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡，三峡。
绿壳鸡蛋比普通鸡蛋营养高吗?
绿壳蛋与普通蛋的区别。
1、绿壳鸡蛋外壳的颜色特别。
绿壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳，可增强人的食欲。
2、绿壳蛋蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%。
3、绿壳蛋卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋 3.卵磷脂、脑磷脂和神。
绿壳鸡蛋的功效及作用
绿壳鸡蛋，平均每枚蛋重40克，其蛋绿色，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出7～10倍，蛋黄比草鸡蛋黄大。
绿壳鸡蛋是什么鸡生的?
绿皮鸡蛋也就是绿壳鸡蛋，是绿壳蛋鸡下的。
绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂，在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后，不仅不易被疫病传染，而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性，它大量吸收这些营养物质。
鸡蛋壳是绿色的是怎么回事,能吃吗?
蛋壳的颜色主要来自两种物质：原卟啉和胆绿素（包括和锌结合的胆绿素）。
这两种物质比例不同，蛋壳就呈现不同颜色。
其中，原卟啉产生黄色、红色和褐色，胆绿素产生蓝紫色和绿色。
鸡蛋壳是绿色的能吃。
蛋壳的颜色与其包裹着的蛋白。