柚子糖做法?
我想知道放糖的时候,放多少水啊1、准备一块柚子皮洗净备用。
2、把柚子皮去掉,只留海绵部分。
3、切成小丁备用。
4、用清水洗4至5遍。
5、洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。
6、柚子皮冷水下锅水沸后捞出。
7、清洗三到四遍挤干净水分捞出。
8、锅内。
自制柚子糖怎么做
1、柚子先去皮、去籽、取果肉250g 2、将水、糖、柠檬汁放入锅中煮沸后,将柚子果肉置入转小火煮5min即熄火,待降温将糖煮柚子果肉及柚子糖浆全部装瓶冷藏即可 做法二,材料 柚子两个,冰糖100克,蜂蜜半磅,水2杯(。
柚子糖的做法?
1、准备一块柚子皮洗净备用。
2、把柚子皮去掉,只留海绵部分。
3、切成小丁备用。
4、用清水洗4至5遍。
5、洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。
6、柚子皮冷水下锅水沸后捞出。
7、清洗三到四遍挤干净水分捞出。
8、锅内。
柚子糖的制作方法和制作流程
1、在制作柚子糖的时候,选用的柚子尽量是红皮柚子,这种柚子做出来的柚子糖会更加好看,用白皮柚子做出来的味道,没有什么差别。
将买来的柚子洗净,用盐轻轻搓去柚子皮表面的果蜡;2、等到柚子皮表面全部搓干净之后,用小刀。
柚子糖的正确做法
处理好的柚子皮攥干水分称出柚子皮的重量约110g。
柚子皮和糖的比例为2:1-1.5,糖和水的比例为1:1。
因此冰糖和水分别取55g。
锅中加等量的水和冰糖,挤入少许柠檬汁。
开大火煮。
待冰糖溶化后熬制冒大泡。
将柚子皮。