挑虾线的技巧
1、去超市买回的虾，经常都是冻住的厚厚的冰，所以首先应该用水泡泡虾。
2、根据虾壳找到第二节。
3、用牙签挑到肉里，剔出点虾线，千万不要弄断。
4、顺着抽出虾线。
5、可以用剪刀顺着虾线的方向剪开虾背，如果没有剔。
怎么能挑出虾线 挑出虾线的方法
1、准备好一只牙签来挑虾线。
从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。
2.、一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出. 挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。
3、慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部。
怎样挑虾线
虾线 。
从 虾头 和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)3、一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出 4、挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来 5、慢慢用手拽虾线，。
怎么样快速的挑虾线 快速的挑虾线的方法
从虾的尾部挑，这样可以快速挑出虾线，也不会破坏虾的外形。
下面介绍具体做法，首先准备材料：虾适量、小刀一把。
1、首先把虾用清水清洗干净，然后沥干水分，再用小刀把尾部的壳划开。
2、把尾部的壳划开后，找到虾线的线头。