海蜇皮怎么吃?
1.取新鲜的海蜇,切成丝状,放入温水中浸泡十分钟 2.浸泡十分钟以后用凉水冲洗干净,倒入盆中浸泡片刻备用 3.取新鲜的黄瓜去皮切成大小均等的块状备用 4.将切好的黄瓜,和洗好的海蜇丝放入锅中,倒入少许橄榄油,醋,海天辣。
海蜇皮除了凉拌还可以怎样吃
1、所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。
2、海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用。
3、胡萝卜、黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末。
4、把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。
鸡胸肉1/2个，海蜇皮4两，小。
在海里捞了一个海蜇怎么处理才能吃?
1、海蜇皮需要把盐和矾充分浸泡后才可食用，否则又咸又涩；2、浸泡好的海蜇皮用热水焯一下再迅速冲凉，挤干水分，吃起来会保持清脆的口感，但切忌水温过高，焯水时间过长，否则海蜇皮会全化成水了；3、取白菜心入菜，。
海蜇皮吃法
做法：1、海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸发，直至去掉其涩味和咸味;2、用70度左右的水焯一下海蜇皮，下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发，用时挤干水分;3、黄瓜切条，大蒜捣成泥，香菜切段;4、所有。