拉皮肉丝做法
1、将猪瘦肉洗净切成细丝，葱头洗净切成丝．香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段，黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。
2、炒锅内放入花生油，中火烧至五成热，放入肉丝炒至半熟，加酱油、葱头翻炒，加精盐、香菜段炒熟，淋上芝麻。
正宗肉丝拉皮的做法
1、将猪瘦肉洗净切成细丝，葱头洗净切成丝.香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段，黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。
2、炒锅内放入花生油，中火烧至五成热，放入肉丝炒至半熟，加酱油、葱头翻炒，加精盐、香菜段炒熟，淋上芝麻。
徐州拉皮肉丝的做法
方法/步骤 1.然后把拉皮过水切丝,继续泡在水中,然后切一些肉丝和黄瓜丝备用。
2.锅中放油,油热后放入姜和干辣椒炒香。
3.然后放入肉丝翻炒。
4.肉丝变色后放入酱油,然后放入黄瓜丝翻炒。
5.黄瓜炒熟后,放入盐调味。
6.然。
肉丝拉皮怎么做
第1步：首先我们将粉皮取出来放在温水中浸泡，直到将其泡之后，然后再捞起来，然后再取出一个锅中，加入适量的清水，然后再置于火上，等到锅中水烧沸之后，便把泡发的粉皮放在沸水锅中焯烫一下，接着再捞起来晾冷，然后。
拉皮的做法,肉丝拉皮怎么做好吃,肉丝拉皮的家常做法
肉丝拉皮的做法 1.里脊肉切细丝，加生抽2汤匙，老抽1茶匙，生粉(淀粉)1茶匙抓匀，腌制20分钟 2.锅里热油，加葱姜丝爆香，倒入腌好的肉，翻炒变色至熟。
盛出备用 3.黄瓜切丝备用。
干拉皮焯烫约10分钟，可以尝一下。