鸡蛋保质期是多长时间?
散装蛋普遍没有标明生产日期和保质期，而品牌盒装蛋的保质期根据储藏温度不同，通常在30—60天之间，有部分产品包装提示了鸡蛋储存温度应该在2—6摄氏度，其他的则未标明储存温度，盒装鸡蛋由于经过打蜡等处理，与散装鸡蛋相比。
鸡蛋的保质期到底是多久?
鸡蛋的保质期跟温度有关。
常温下放置生鸡蛋，通常保质期为一个月。
夏季的话，在常温下放置只能保存十天左右，冬天的大概十五天左右为宜。
此外摆放的时候注意姿势，大头朝上，存放的鸡蛋更鲜嫩、保质其更长。
小头的朝上，会。
生鸡蛋一般能放多久时间?
生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右。
很多人认为鸡蛋没有保质期，放着只要蛋壳不坏就能放好久，其实，完全错误，即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放，一般，冬季室内常温下。
鸡蛋的保质期一般是多久
鸡蛋的保质期一般是15天，鸡蛋变质的时间与存放时的温度、湿度紧密相关，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富，含有很高的蛋白质。
温度在2-5℃时，鸡蛋保质期为40-60天，而温度在15℃以下。