糖醋鲤鱼的做法

糖醋鲤鱼做法

　　糖醋鲤鱼做法如下：原料：鲤鱼1条、葱花一小把、番茄酱200克、醋50克、香油4滴、啤酒1瓶、面粉半碗、白糖3大勺。
　　1、鲤鱼去内脏洗净，切刀。
　　2、啤酒＋面粉＋鸡蛋＋点滴香油＋葱花，调成面糊。
　　3、将鲤鱼放进面糊中滚一下。
　　

糖醋鲤鱼的做法?

　　1、鲤鱼去除内脏，鱼线，鱼鳃，洗净备用。
　　2、将鱼打成花刀，具体如下图所示。
　　3、蒜瓣切末，大姜切末，葱切花。
　　4、下锅炸，下锅的时候，拎着鱼头鱼尾，先炸下中间，这样鱼就弯了，有如活鱼的样子。
　　5、放少许油，放入葱。

糖醋鲤鱼的经典做法?

　　一、糖醋鲤鱼 食材：鲤鱼750克 白糖200克 酱油、料酒各10克 葱、姜各2克 醋120克 蒜茸、精盐各3克 湿淀粉100克 清汤300克花生油1500克 制作工艺：1、鲤鱼去麟、内脏、两腮，于身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，。

糖醋鲤鱼的做法

　　糖醋鲤鱼的做法并不难，但是想要做得好吃，那就要掌握住以下几点制作小窍门了哦。
　　1、鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去掉可以除腥味；在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口，白筋就显露出来了，用镊子夹住，轻轻用力，。

糖醋鲤鱼的做法

　　糖醋鲤鱼做法如下：原料：鲤鱼1条、葱花一小把、番茄酱200克、醋50克、香油4滴、啤酒1瓶、面粉半碗、白糖3大勺。
　　1、鲤鱼去内脏洗净，切刀。
　　2、啤酒＋面粉＋鸡蛋＋点滴香油＋葱花，调成面糊。
　　3、将鲤鱼放进面糊中滚一下。