白面是什么
“白面”在加拿大的很多城市是用来称Heroin的粉，学术的名字叫“面粉”，常常被简称为“白面”，人们在说“白面”的时候，就知道指的是白面磁粉。
白面的拼音
白面的拼音：【bái，miàn】。
白面的意思是用小麦磨成的粉。
唐杜甫《暮秋枉裴道州手札率尔遣兴寄递呈苏涣侍御》诗：忆子初尉永嘉去，红颜白面花映肉。
“白面书生”的略语。
南朝陈徐陵《司空河东康简王墓志铭》：“王常讥。
白面是什么做的
小麦。
白面就是面粉，一种由小麦磨成的粉末。
按面粉中蛋白质含量的多少，面粉可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
小麦。
白面就是面粉，一种由小麦磨成的粉末。
按面粉中蛋白质含量的多少，面粉可以分为高筋面粉、低筋。
白面是什么做的 白面有什么作用
1、白面（食材）一般指面粉，又名小麦面粉、小麦粉，是因为小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。
按面粉中蛋白质含量的多少来分，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
2、白面可以用来清洗各种肉，可以用它来洗。
白面等级是怎么分的
白面等级分为特制一等粉、特制二等粉、标准粉以及次粉。
1、通常情况下，特制一等粉杂质少，价格贵，做出来的面食比较光滑细腻，适合做高档面食。
2、特制二等粉虽不如特制一等粉精细，但口感却不差，价格中等，适合做面条。