麦饼怎么做?
擀饼的时候先用手按扁，再用擀面杖一点一点的擀开，擀的时候洒点干粉两面都要擀。
不要把饼皮擀破了, 电饼铛刷点油，只要刷一次就可以了，接下来都不要刷油,电饼铛两面加热，放入做好的麦饼。
盖上盖子10分钟，香喷喷。
麦饼如何做又软又好吃
1、麦饼的用料：面粉300克、精盐3克、咸菜丝100克、猪肉丝100克、虾皮20克、葱花20克、鸡蛋皮2个。
2、面粉300克，盐3克，温水120克，和成较软的面团。
3、雪里蕻或者腌制的咸芥菜150克，炒鸡蛋2-3个，霉干菜50克、猪。
【麦饼】的意思是什么?【麦饼】是什么意思?
【麦饼】的意思是：麦饼mài bǐng面粉制的饼。
●宋黄庭坚《谢张泰伯惠黄雀鲊》诗：「麦饼薄于纸，含浆和咸酢。
」★「麦饼」在《汉语大词典》第17820页 第12卷 1019参见：麦饼 麦饼是什么意思 麦饼 mài bǐng。
麦饼的简单做法 怎么制作麦饼
2、辅料：料酒少许、食盐2勺、白糖1勺、半鸡精半勺、菜油10克。
3、准备一个大碗，加入400克面粉、1个鸡蛋、半勺盐，10克菜油。
4、一边加水（200克），一边搅拌，使面粉充分吸收水。
5、揉成面团，揉至表面光滑。
加盖。