狗不理的来历是什么?
由于手艺好生意十分兴隆,经常忙得没空跟顾客说话,于是大家戏称:“狗子卖包子,不理人。
”后来,人们喊顺了嘴,都叫他狗不理,把他的包子称作狗不理包子。
狗不理包子的来历
为什么 叫狗不理呢?狗不理包子是天津的著名小吃,始创于公元1858年,是中华老字号之一。
关于狗不理包子的由来,民间有两种说法:一、古时在天津郊区有一户农家,四十岁喜得贵子,为求平安取乳名“狗子”。
狗子长大后,先是在天津一家蒸食铺做。
狗不理包子的来历
就琢磨了个快速售货法,在摊头放一把筷子,一摞粗瓷碗。
谁要买包子就把钱放到碗里,再把碗给他,他看钱给包子,自始至终不发一言。
于是人们笑话他:“狗子卖包子,一概不理!”传来传去,就传成狗不理包子了。