麻豆腐的拼音狐麻豆腐的拼音是什么
麻豆腐的读音是：mádòufǔ。
麻豆腐的拼音是：mádòufǔ。
注音是：ㄇㄚ_ㄉㄡ_ㄈㄨˇ。
结构是：麻(半包围结构)豆(独体结构)腐(半包围结构)。
麻豆腐的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点。
麻豆腐的制作过程
做法：1、青豆焯水，8分熟即可；2、姜切末，青蒜切薄片，备用；3、干红辣椒掰碎，不用非常碎，大概一分为二或三即可，准备好花椒备用；4、热锅，油热后，放入麻豆腐，稍加盐，炒至麻豆腐将锅中油基本吸收为止；5、倒。
老北京麻豆腐的做法?
香山豆腐怎么做麻豆腐500g、黄酱150g、羊油150g、黄豆100g、韭菜150g，清水、盐、油、辣椒油1勺 烹饪流程：第一步：把黄豆提前用水泡开，准备好各种材料。
第二步：起锅烧油，油热倒入羊油150g，小火把羊油煎化。
第三步：羊油化成液体。
真没想到,这一盘灰色的豆腐渣,竟然是北京人最爱的下酒美食!
麻豆腐由于是用绿豆为原料，具有开胃口、助消化、清内热等辅助功效。
麻豆腐是一种雅俗共赏的民间小吃，普通百姓爱吃，有钱人也爱吃，很多人吃得上瘾，梨园界名角大腕，也都好吃这一口。
著名京剧大师马连良先生就是其中的一个。