鸦片鱼头的做法大全
做法：1、把鱼头洗干净，放入盘子中。
2、根据自己的口味放入酱油(不要太多)，料酒。
糖，姜丝，辣椒酱。
3、放入锅中蒸，上气后十分钟即可，然后热油，上面撒上葱花，油大热后直接浇在鱼上。
鸦片鱼头味道鲜美，肉质软滑。
鸦片鱼头的做法?
详细做法：1.准备鸦片鱼头一个，先从中间切开，再用刀刮去里面的黑膜，去掉鱼鳃减少腥味，然后清洗干净 2.生姜洗净切丝、香葱洗净切段放入碗中，加料酒，抓捏出葱姜汁 3.将葱姜汁淋在鱼头上，撒上白。
鸦片鱼头怎么做好吃
1、鸦片鱼洗干净。
2、在盘子里放入料酒和姜片直接上锅蒸十五分钟就好了。
别看吓人，吃起来非常的美味，而且骨头都是软的，那会也不在想象它吓人的模样了，只想着它的美味。
做法二 材料 油，鸦片鱼头，葱姜，料酒，盐，。
鸦片鱼头的做法
做法：1、鱼头对半切，不要切断，洗净控干水分。
2、用盐，料酒姜腌制一段时间（大概半小时）3、半小时左右以后盘中取出，用水冲洗，控干。
烤盘里放锡纸，涂油，放上鱼，大量的葱从上方包裹鱼头，葱的两端压在鱼头下面。
鸦片鱼头的烹饪方法
做法：1、把鱼头洗干净，放入盘子中。
2、根据自己的口味放入酱油（不要太多），料酒。
糖，姜丝，辣椒酱。
3、放入锅中蒸，上气后十分钟即可，然后热油，上面撒上葱花，油大热后直接浇在鱼上。
鸦片鱼头味道鲜美，肉质软。