甜品做法大全简单做法有哪些?
一、鸡蛋布丁甜点：主料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个 焦糖材料：砂糖100克、水40克 1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。
2、将糖水加蛋和鲜奶。
甜品都有哪些种类
1、西式甜点:提拉米苏、拿破仑蛋糕、班戟等。
西式甜点样式十分美观，味美却不腻。
2、中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。
中式甜点种类繁多，味道也十分多样。
3、日式甜点:大福、草饼、蕨饼等。
外形清新精巧。
4、港式。
甜点做法大全
甜点做法：双皮奶 1、烧开牛奶(小火)2、烧开后倒入碗里待凉 3、用打蛋器将蛋清打散(记住是蛋清)4、这时牛奶也凉了，表面结了奶皮 5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀(注意哦，不要把奶皮弄破，要把它还。
各类甜品的名称
我想知道各类甜品的名 有谁知道？？、红草莓蛋糕 < red strawberry cake > 海绵蛋糕 < sponge cake > 拿破仑蛋糕 < Napoleon cake > 歌剧院蛋糕 < an opera house cake > －－－ 意大利的甜品:1. Triamisu 提拉米苏 2. Cannoli 法国的甜品:1. Creme 。