厨师百科是厨师网吗?谁建立的?
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中国厨师网名厨委员会和中国烹饪协会有什么不同
1、定义不同 中国餐饮协会 由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究等企事业单位和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成,经国家有关部门批准成立的中国餐饮。

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什么是冷菜热菜
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