回民为什么猪肉不能吃
回族人不吃猪肉，根本的原因是信仰，对安拉的命令绝对忠诚。
猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨，世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用猪字形容。
伊斯兰饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”更主要的是指该食物的“洁净。
清真食品是不是不能吃猪肉?
清真指符合的宗教教法。
清真食品不仅仅是指不吃猪肉驴肉的问题，即使是鸡肉羊肉牛肉，宰杀时没有诵经，以真主之名宰杀，都不能算作清真，有宗教神学意义。
清真不仅针对符合伊斯兰教教法的饮食而言的，与其他如衣、住、行、。
回族为什么不能吃猪肉和猪油?
2.文化传承说： 在回族的传统文化中，尊重生命、崇尚清真、忌恶污浊等观念深入人心，因此禁食猪肉成为了一种文化传承。
3.历史习俗说： 在古代，回民曾在农村地区居住，主要以饲养牛羊为生，而猪则不适应当地环境，因此禁食猪。
回民不吃什么东西
加上很多人对猪有一种比较不好的形容，因此在回族在清真寺，是见不到猪肉的，也不能点猪肉吃，否则是对他们信仰的亵渎。
2、各种血液 在回民的平时饮食当中，各种血液的食物是不能吃的。
比如很多汉族人喜欢吃的鸡血，鸭血。
清真不能吃什么食物有哪些
清真生活习俗固守回族传统，遵循教规，讲究卫生，不吃猪肉，狗肉，动物的血液等。
忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物。