米饼的制作方法和过程
方法：1、准备好大米和白糖。
2、把大米用料理机打碎成粉。
3、在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，调成糊。
比例大米饭和水的比例1：1。
其他的根据自己的口味加。
4、包上保鲜膜发酵50分钟左右，膨胀大两倍就可以了。
米饼应该怎么做?
米饼主料：大米200g水适量辅料：泡打粉1勺糖20g油20g盐1g步骤1.大米提前浸泡2天后，把水沥出去。
2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。
(要填入少量的水，水要少加)。
3.打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至3。
米饼的制作方法和过程
主料大米200g蜂蜜适量凉开水适量步骤炒米饼的做法步骤11.大米放入面包机，开启果酱功能炒米饼的做法步骤22.炒好的大米打成粉炒米饼的做法步骤33.过筛炒米饼的做法步骤44.过筛好的炒米粉加蜂蜜加水 。
广西米饼做法和配方 如何做米饼和配方
12、家里蒸米饼都要用大锅来蒸，底部放适量的水，水烧开后，再把一筛子米饼放在蒸架上面。
13、再盖上锅盖，大火蒸2-3分钟取出，注意不能蒸太久了，蒸太久了容易粘底。
14、取出后放凉，等到还有一点温度的时候，转动。