洋葱怎么切
洋葱可切成丝，也可切成丁。
其中切丝的方法比较简单。
它本身就是一层一层包裹着的，切的时候直接放在砧板上纵切就行，切细点，这样只有第一刀和末尾一刀是成片的，再改刀就行。
切丁时先从中间纵切，切面朝下，再平切，。
怎么把洋葱切成片?
怎么切啊???第一：先把洋葱放在水里泡泡，祛除它身上的辣味。
第二：然后取出来从中间一切两半，把切面放在菜板上，用右手很自然地握住菜刀，左手轻轻按住对洋葱进行竖切一点点的切，不过一定要专心哦，当心手喔。
洋葱的切法
1、先把洋葱洗净、从中间纵向剖开。
2、纵向垂直切片，洋葱根部不要切断，不要切到头，留一些。
3、再横向切片，从尾部切到根部，同样根部不要切断，留一些。
4、最后切丁，很轻松，洋葱还是很整齐的排列这，切到根部把根部。
如何切洋葱 3种方法来切洋葱
目录方法1：切1、放倒洋葱并让洋葱头冲右边。
2、把左右两边的蒂切掉（这得垂直切下去）。
3、把洋葱切面朝下放好。
4、拿其中一半并且让较大的横截面朝下以便让它朝上成弓形。
5、大多数洋葱都会自行分离成为漂亮的弓形。
。
切洋葱小窍门
切洋葱的刀要锋利，洋葱细胞破裂或受挤压时会释放出酶，用锋利的刀切洋葱能减少对洋葱的挤压，减少酶的分泌。
顺着洋葱叶缝隙切，洋葱叶片为管状，切的时候可以顺着其缝隙切下去，避免酸洋葱汁溅到眼睛里。
将洋葱放冰箱冷冻半。