红烧羊肉怎样做
⑤：最后将煲好的羊排肉和胡萝卜等食材又倒回炒锅，加入适量的食盐和少许鸡精调味提味，炒匀收汁至汤汁较少时即可出锅装盘，将剩余的葱花撒在羊肉表面，红烧羊肉即成。
——（注意，食盐最好是等到收汁时才加入，后面解释）。
红烧羊肉的做法大全家常
清炖羊肉的做法及调料 作法一 食物提前准备 羊肋条肉500克。
调料：红萝卜20克，韭菜苔段50克。
调味品;大豆油30克，纯粮酒30克，绍兴酒40 克，辣酱5克，生抽10克，白砂糖2克，冬茹生姜片 20克，八角4颗。
制做流程 1。
红烧羊肉的做法 最正宗的做法
1、羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮沫后煮三五分钟。
2、焯过水的羊肉捞出控去水份。
3、锅中放少许食用油，放入焯过水的羊肉翻炒，逼出羊肉中的水汽后放入葱姜、桂皮、香叶等调料。
4、炒出调料。
红烧羊肉怎么做?
食材准备：羊肉800g、白萝卜1个。
辅料：葱5根、大蒜3瓣、姜2瓣、芹菜1根、洋葱1/3个、胡萝卜1/3个、花生油20ml、红烧羊肉调味料1包。
做法步骤：1、羊肉处理。
羊肉冷水清洗干净，然后切成滚刀块，切好放置备用。
2、白。
