四川泡盐蛋方法怎么做
四川泡盐蛋的做法 第一步：备料：30个新鲜鸭蛋，选自然淡绿色的那种，洗净后在每个蛋都用手抹一点盐抹匀起到杀菌的作用，抹好就放入坛中码好放置至少3小时（把细菌杀死）。
30个蛋总共放盐150克左右，所以你先称好150克。
四川的泡盐蛋水的制作方法有哪些?
步骤一：准备好材料。
步骤二：等水烧开后加入三角，花椒。
步骤三：然后加盐，加到水不能溶盐为止。
步骤四：加入白酒。
步骤五：把鸭蛋用水洗干净。
步骤六：把洗好的鸭蛋风光表面水份好，放入白酒中浸泡一下。
步骤七：把浸泡。
四川泡盐蛋方法怎么做
四川泡盐蛋的做法 第一步：备料：30个新鲜鸭蛋，选自然淡绿色的那种，洗净后在每个蛋都用手抹一点盐抹匀起到杀菌的作用，抹好就放入坛中码好放置至少3小时（把细菌杀死）。
30个蛋总共放盐150克左右，所以你先称好150克。
四川的泡盐蛋水的制作方法有哪些?
1、采用土陶泡菜坛，倒进开小水泡三十分钟后清理干净预留。
2、采用好的生鸡蛋或鸭蛋，最好笨鸡蛋或土鸭蛋，将其放进盆里倒进白米醋泡五分钟后，一个一个用软毛刷清理干净预留。
3、先倒一半盐到土陶坛，在放一小部分。
四川泡盐蛋的方法四川泡盐蛋制作方法介绍
1、鸭蛋20个、香料适量。
辅料：水1500毫升、食盐150克、八角3粒、沙姜15克、桂皮2块、香叶4片、肉蔻2粒、草果2个。
2、坛子一个，洗净晾干待用，鸭蛋20个，洗净晾干待用。
3、香料：八角、沙姜、桂皮、香叶、肉蔻、草果。