腊八蒜怎么做
腊八蒜的制作方法：主料：紫皮蒜适量、 米醋800克。
辅料：糖50克。
做法：1、紫皮蒜剥皮切去头洗净晾干备用，不要有水分，否则容易变坏。
2、把晾干的蒜放进干净的玻璃瓶里，玻璃瓶中不要有水加入白糖。
3、倒入米醋，米醋。
正宗腊八蒜的腌制方法
正宗腊八蒜的腌制方法腊八蒜的做法：1.我用的紫皮大蒜，扒干净蒜皮，坏的或者是有疤的蒜瓣不要哈！扒完的蒜干干净净也可以不用洗，如果洗的话，一定要晾干水分。
2.切去根部，这样可以加快蒜变绿的速度 3.用一个无水无油干净的带盖瓶子。
腊八蒜怎么做呢?
腊八蒜的做法 步骤step 1 紫皮蒜掰开 步骤step 2 切掉两端，然后剥掉皮。
切开两端利于入味，变色也快。
步骤step 3 全部剥好的蒜 步骤step 4 醋，糖，盐放入玻璃密封罐里，充分搅拌到糖融化。
步骤step 5 放入蒜。
步骤s。
腊八蒜怎么做
1、刚买来的蒜要在室内放2-3天恢复到室温才可以用来腌制2、玻璃罐子一定要无水无油，不要用塑料容器。
3、蒜瓣的底部一定要去除一层才可以快速的腌绿。
4：醋最好选用酿制米醋。
腊八蒜怎么做?
泡腊八蒜最好选择紫皮蒜～请点击输入图片描述 2 把蒜去皮～请点击输入图片描述 3 切去蒜头方便入味～请点击输入图片描述 4 准备好米醋～请点击输入图片描述 5 可放适量白砂糖～请点击输入图片描述 6 倒入米醋拧好盖子，。