鸡汤米线适合什么人
鸡汤米线是用主料米线、鸡大腿、蘑菇、香菇、小葱、香菜辅料葱、老抽、生抽、料酒、姜、蒜制作而成的食物。
鸡汤米线的食材和调料：鸡一只、米线、香葱、香菜、姜片4片、花椒、盐、五香粉、咖喱粉。
做法：一、将鸡洗净后放入。
鸡汤米线的做法
主料鱼丸100克米线300克鸡汤1碗猪肉(瘦)150克 辅料青菜100克火腿肠1/2根枸杞子10克蚝油半汤匙生抽2汤匙盐适量花生油1茶匙 鸡汤米线的做法 1.猪肉切薄片，用生抽、油、盐、蚝油腌制半小时 2.青菜洗干净 3.火腿切片、鱼。
乌鸡米线怎么做
把米线放入沸水中烫半分钟即可 这个要根据米线自身的情况来衡量，烫熟为之，烫过头会没有弹性，不好吃）将烫好的米线盛入先前放了佐料的碗里 倒上煮好的鸡汤，加上些鸡肉，再撒上葱末、香菜末，一碗又香又鲜的鸡汤米。
寒冷的天气想吃一碗鸡汤米线,怎么做让米线入鸡汤味?
1.葱、姜、蒜、肉，分别切末备用。
2.锅中烧水，水开后，下入米线，煮软后赶紧捞出，放入凉水中备用。
因为后面还要煮，不要煮太久。
另外如果是买的鲜米线的话，可以不用提前煮。
3.锅中热油，放入葱、姜、蒜、五香粉。