婴儿蔬菜粥的家常做法大全
婴幼儿吃小米粥的做法?
婴幼儿吃小米粥的做法?
你好,我是娜姐小厨!很高兴为你解答!我也是宝妈,我把煮小米粥经验分享给你!
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。
在给宝宝添加辅食初期,主要就是给宝宝喝小米粥熬出的米油,米油经过长时间的熬制,非常的浓郁,粘稠,营养也是非常丰富的,小米粒经过熬煮,有一点点的涩,对于宝宝来说,吞咽还是比较困难的,所以不要给宝宝吃米粒。等到宝宝月份大了之后,在一起吃,添加辅食的初期,只喝米汤就可以了!
第一步:先将小米在清水中淘洗干净,然后将小米放入干净的盆中,再倒入充足的清水直至将小米完全淹没,将小米浸泡一会。
第二步:等小米浸泡完成后,再将小米淘洗一遍,然后准备煮锅,锅中加入适量的清水,开大火将水烧至沸腾。等水烧沸腾后,将小米倒入锅中继续煮。注意,煮小米粥时,很多人不清楚是冷水下锅还是热水下锅,正确的做法就是热水下锅,这样煮出的小米粥口感更好,营养更丰富,小米更容易出油。
第三步:这是最关键的一步,煮小米粥时火候最重要,我们需要先用大火烧热,之后转成小火继续煮,并每隔几分钟不断的用勺子搅拌。等小米粥煮到有一定的粘稠时,用勺子搅拌均匀,最后,继续小火煮5分钟左右就可以关火了。
煮小米粥时按照这个方法,保证你也能煮出美味的小米粥。
希望能帮到你!
莲子排骨粥七个月多月的宝宝可以吃吗?
题主你好,你的问题分两点回答。
第一,能不能。只要不过敏,孩子都是可以吃的。4~6个月可以添加辅食了,一开始是单一添加,两三天换一个品种,这个主要为了观察孩子是否对食材过敏,添加顺序也是从低致敏的开始。不过敏的就可以复合添加。莲子,猪肉,大米,自己可能会放的姜蒜都不过敏,孩子就可以吃莲子排骨粥了。
第二,如何吃。辅食添加最开始是以泥为主,从细到粗。
不需要加任何调味料,不要加盐,原因是,一是孩子的味蕾正在开发阶段,让他们多品尝食物原味,二是孩子每天从食物中摄入的钠足够了,过多会造成孩子肾脏负担。需要调味的可以用食材混搭的方式。
再来是量的问题,最开始加辅食每天喂几勺就可以了,孩子的肠道还在适应新的食物性状,很容易出现蠕动不够便秘的问题,严重的会肛裂,每次大便都会痛。添加辅食千万不要心急。