蒸蛋需要几分钟?
01 蒸蛋一般蒸10分钟左右最好，如果鸡蛋的量比较大，可以适当延长几分钟。
蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩，但是有一些需要注意的技巧。
不能用大火，因为大火蒸鸡蛋会导致四周先受热凝固，但中间却不熟，在鸡蛋的上方也容。
蒸蛋需要几分钟?
水开后10分钟即可。
在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸得太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋。
鸡蛋要蒸多长时间
1、十五分钟。
2、通常来说，蒸鸡蛋大概需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟，蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右，然后转为小火蒸大约五分钟，这样鸡蛋就差不多蒸好了。
3、需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长，如果蒸的时。
鸡蛋要蒸几分钟
第一种，也是最常见的，用蒸锅来蒸，简单易学，一般用时十分钟左右;第二种，稍微有些难度，就是用微波炉来蒸，不过一般五分钟左右就可以出锅;第三种，耗时比较长，就是用电饭煲来蒸，不过同时可以蒸米饭，一般为半小时左。
蒸鸡蛋需要多长时间
蒸鸡蛋大约需要15分钟。
蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。
蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。
蒸鸡蛋又叫鸡蛋羹，是一道中国非常传统的经典美食，主要是以鸡蛋、水为。