纸包鱼的做法大全
香料粉5克，将料汁熬出颜色起锅，浇在鱼身上，上面撒红椒丁15克，香葱末15克包起来即可。
剁椒味纸包鱼;锅内放入色拉油240克烧热，放入泡姜末20克，蒜末20克，二荆条泡椒末30克（清洗干净，挤干水份），野山椒碎20克，。
纸包鱼的做法与配方是什么?
辅料：葱1根、姜适量、蒜瓣一头、青尖椒2个、红尖椒2个、蒜苗2根、香菜适量、料酒20ml、盐适量、白糖5g、蒸鱼豉油适量、香辣豆豉50g、蚝油25g、辣椒酱10g、鸡精少许。
豆豉纸包鱼的做法 1、鳜鱼一条洗净，鱼身划花刀加料。
纸包鱼怎么做?
首先就是选鱼，杀鱼，去鳞，刀花，腌制，然后就是炒制秘制的底料，配菜。剁椒 1小碗 酸萝卜 鸡蛋大小一块儿 纸包鱼的做法 我准备了两条，一条辣的一条微辣的。
鱼身先用少许胡椒、盐、白酒涂抹全身。
肚子几破刀的地方塞入姜片葱段，腌制半小时以上。
上笼蒸十分钟。
蒜、姜、小米椒、酸萝。
纸包鱼是怎样做呢?
用料 草鱼（不要选太大的，不好熟，并且大的鱼肉比较肥，不鲜美）自制火锅调料 蒜沫 泡菜 香菜 芹菜 红菜椒 绿菜椒 纸包鱼的做法 准备蒜末 泡菜切好 锅里稍微放多些油，掰点火锅底料小火慢慢炒香，如果没有自制的调。
正宗的纸包鱼是咋做的?材料有哪些?
正宗纸包鱼，材料有哪些4.用叉子搅松煮熟的布格麦食，然后拌入橄榄油、柠檬汁、大蒜、罗勒、香菜和葱。
用盐和胡椒调味。
上桌时，每人一块纸包鱼（吃的时候才打开）和一碗布格麦食。