炸汤圆的正确做法
炸汤圆的正确做法:用水煮熟后再炸。
需要注意炸出来的汤圆口感又糯又脆,从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的,因为冷冻汤圆受热会膨胀,还没炸熟时比较容易破裂,所以应该先把汤圆解冻,之后用水煮熟再放入锅里炸,。
炸汤圆正确做法
步骤一:锅内添冷水烧开,然后倒入汤圆,轻轻推散,直到汤圆煮到飘在水面上。
步骤二:然后继续煮1-2分钟,即可捞出控干水分,并且等到稍微晾凉。
步骤三:然后把汤圆放入面包糠内,均匀的包裹上一层面包糠。
步骤四:锅内。
炸汤圆的正确做法
炸汤圆的正确做法:用水煮熟后再炸。
需要注意炸出来的汤圆口感又糯又脆,从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的,因为冷冻汤圆受热会膨胀,还没炸熟时比较容易破裂,所以应该先把汤圆解冻,之后用水煮熟再放入锅里炸,。
怎样炸汤圆
1、首先,准备好汤圆,如下图所示。
2、接下来,鸡蛋磕入碗中,搅散,汤圆裹上鸡蛋,如下图所示。
3、然后,裹上面包糠,裹均匀一些,如下图所示。
4、接下来,锅内放油加热,放入汤圆炸,如下图所示。
5、最后,汤圆炸。