茴香菜的做法
茴香菜有以下几种做法：清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。
茴香菜炒蛋：将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后。
小茴香菜怎么做好吃
1.首先，我们准备洗净的小茴香一把，用干净的厨房用布或者吸水纸，把小茴香上面残留的水分吸干，防止蒸制的时候脱浆。
2.然后把小茴香切成段放入盆中，加入植物油10克翻拌均匀，植物油能在小茴香表面形成油膜，避免其大量出水。
茴香菜怎么炒好吃
茴香可以炒鸡蛋非常好吃 1.茴香洗净切段 2.鸡蛋打散，锅中热油，鸡蛋炒制定型，盛入碗中备用 3.锅中热油，大蒜爆香，放入茴香炒软后放入炒好的鸡蛋 4.将茴香鸡蛋炒匀后加入鸡精、盐、香油即可出锅 。
新鲜茴香菜怎么做好吃
1、煎饼 新鲜茴香菜煎饼是它的常见吃法，在做的时候需要把它洗净以后切碎放在干净的盆中，加少量食用盐调匀腌制，等它变软后磕开两个鸡蛋，放少量清水调匀，再加入适量面粉制成面糊，然后把平底锅放在火上加热，取适量面。