面条怎么做
1、舀四勺面粉然后打入一个鸡蛋加鸡蛋是为了让面更加劲道再加入温水调成棉絮装之后用手开始揉面如下图所示。
2、揉好面后放置醒面将压面机洗净晾干如下图所示。
3、将锅内水烧开后准备开始挤面条对着热水锅挤面条不容易黏。
面条的制作过程
2、做面条的面，一定是非常硬的。
如果是软面团，做出来的面条不仅口感不好，而且也非常容易粘连在一起。
所以，面团是宁可硬也不要软。
哪怕是很硬很粗糙的面团也没关系（只要能成团），用压面器多压几次也就会变得很光。
如何做面条比较好吃
3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中，浇上酱汁洒上香菜食用。
五、红烧牛肉面 材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根，酱油1杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
1、。
各种面条的做法
如果大家没有时间亲手做面条,可以选择一些宽一点挂面来代替,味道也非常好哦。
第九道:香辣牛肉炒面这样做好的炒面香辣开胃、牛肉鲜嫩、面条爽滑,再搭配上脆嫩的蔬菜,吃着非常过瘾。
下班后来一份,横扫一天的疲劳。
具体制作方法第一步:。