蓝莓果酱的制作方法
蓝莓果酱就是用蓝莓、水、柠檬、细砂糖做成的一种果酱。
蓝莓果酱，能够缓解眼部的疲劳，提高夜间的视力。
口味比较香甜可口，果味十足。
锅里的蓝莓酱汁熬成了稠稠的样子，真的非常好看，就像水彩颜料化开一样。
自己家里制作的。
蓝莓果酱的制作方法和步骤
蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。
请点击输入图片描述 分两次加入砂糖。
蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样，不用提前腌渍，也不用切开或压碎。
先倒一半糖进去。
请点击输入图片描述 开小火。
用木勺搅拌。
请点击输入图片描述 砂糖慢慢融。
蓝莓果酱怎样做好吃呢?
第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上。
蓝莓果酱怎么吃?
1、首先清洗蓝莓。
2、蓝莓倒入奶锅，倒入半碗白糖，开小火搅拌。
3、撇去浮沫，大火搅拌至白糖融化。
4、倒入剩下的白糖，倒入柠檬汁。
5、趁热装进消毒的玻璃瓶即可。
6、蓝莓果酱的成品。
怎么做蓝莓果酱
自制蓝莓果酱的做法 步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。
捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。
步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。
继续用文火煮制。