厨房总是到处都是油是怎么回事
厨房吊顶的换气扇四周为什么会滴油下来？
厨房吊顶的换气扇四周为什么会滴油下来？
这很正常。厨房的油烟经过排气扇时，会有少量的油附着在扇叶上，把油甩在排气扇的四壁上，日积月累就会流下来。
为什么总感觉厨房的水很油？
因为厨房油烟重，不清理会很油。
厨房吊柜上面有油污怎么办？
厨柜上有油污，用伸缩拖把可以及时清理。
厨房墙上的油用什么擦才好呢？
擦拭油污最简单的方法就是将碱粉浸泡在温水中，用湿布蘸碱水擦拭，效果很好。因为碱和油结合产生肥皂，在擦洗的过程中，也是在制作肥皂的过程中，肥皂是去污的好材料！！！~ ~小时候经常看到有人用稻草灰洗旧家具。这一招非常有用，让家具变得干净了！！！在古代，一些穷人不能 买不起肥皂，他们用稻草灰洗衣服(不是白色的)。稻草灰是碱性的，祖先很早就知道这个原理。碱性可以去污！！！
为什么铁锅炒菜会有太多油烟？有什么办法可以解决？
因为铁锅里有铁，所以很多人喜欢用它来炒菜。但是，细心的人会发现，铁锅越用越黑。那么，铁锅为什么会变黑呢？
一个
新锅买了没处理。
一般使用前要在烧红的铁锅中加入猪油或其他动物脂肪，然后加水清洗，俗称 "制罐和制罐。如果你不 不要做这一步，铁锅容易变黑。
2
铁锅氧化导致发黑。
铁锅干烧变黑的原因是铁锅表明被氧化了。铁锅氧化后，与空气接触会慢慢变黑，形成一层保护膜，防止铁锅进一步氧化。
三
铁元素的化学反应
用铁锅炒菜时，铁锅内的铁离子会随着温度的升高释放到锅内，在此前提下，铁元素会发生反应，导致锅面发黑。
四
多酚化学物质
铁锅变黑与铁锅烹饪的食物中含有多酚类物质有关。多酚有一个特点:它们能与铁离子结合形成黑色复合物。所以铁锅越用越黑。
五
铁锅变黑怎么办？
当铁锅变黑时，可用一小块肥猪肉，用小火将锅里的油煎熟，肥猪肉尽量擦满整个锅面。铁锅放置一夜后，显示氧化层减少，这样处理过的铁锅就不容易生锈脱落。
油为什么会粘在厨房上？
灶台的清洁方法之一就是家里厨房的灶台上经常有油渍。这是因为做饭时溢出的油渍没有及时清理干净，油渍干了粘在上面就不容易清理了。
如果只是用抹布蘸洗洁精擦拭，需要很大的力量，而且可能擦不掉，或者即使表面看起来已经擦干净了，上面还是会有一层像雾一样的东西。这里有一个非常有用的窍门可以帮助你。具体方法如下:先将面粉铺在油腻的地方并抹平，然后用干抹布来回擦拭或直接用手压在去掉的面粉上，就会看到白色。面粉变油了，最后用拧出水的湿抹布擦了一遍，炉子又恢复了刚买回来的锃亮干净。
灶台的第二种清洁方法是灶台脏。除了用面粉擦，还有一种方法。它可以 不能简单用洗涤剂清洗，但用萝卜清洗效果不同。
先往炉子里倒适量的洗洁精，然后把吃剩的萝卜头拿来，用它把洗洁精抹均匀，开始擦拭。看到擦的差不多了，再用抹布擦一遍。这样擦出来的炉子也可以是崭新的。
第三种清理灶台的方法煮粥或在家做饭时经常粘锅底。如果你不 不要马上采取措施刷，会很难清洗干净，用硬物刮也容易伤到锅本身。
聪明的做法是在锅里加水，直到它达到粘性范围。把锅放在小火上，关火几分钟。
如果你以后清理它，它会很容易被清理掉。其实粘锅是可以避免的。煮粥的时候要勤搅拌，火不要太大。做饭的时候适当加点水，粘锅的情况就不容易出现了。