使用新菜板要注意什么
新砧板怎样处理不开裂？
新砧板怎样处理不开裂？
盐和开水溶解成浓盐水，新菜板有保养袋。然后将浓盐水放入养护袋中浸泡菜板。如果没有保养袋，就用一个足够大的盆把砧板泡在浓盐水里。浸泡12到24小时。将案板浸泡在浓盐水中，防止其干燥开裂。
砧板泡好后，要晾干。这里需要注意的是，砧板不要暴晒。根据热胀冷缩原理，砧板干了容易开裂。
使用保鲜砧板操作台时应注意什么？
使用砧板前后，都要清洗砧板，防止砧板上的灰尘进入食物或食物残渣腐蚀砧板。
使用塑料菜板时，最好不要切非常烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出。
砧板清洗后，用抹布擦拭干净，将砧板挂在墙上或用三脚架直立在阴凉处晾干，避免砧板因受潮变色或发霉。
不要用洗洁精清洗，因为清洗液会渗入砧板，时间久了会发霉，用它处理食物也是相当不卫生的。如果食物很油，可以用热水刷一下，快速去油(切记不要用锅刷)。
如果案板有鱼腥味或其他异味，可以用柠檬和粗盐清洗。当砧板有裂缝或黑点时，就该扔掉了。
注意砧板不要放在阳光直射的地方，以免砧板过度干燥开裂。
建议买两个案板，生熟肉分开使用，减少食物细菌的交叉繁殖。
不锈钢菜板首次使用时需注意什么？
滑倒！你可以 不要用刀尖使劲刻。你可以 用完砧板后，不要用手去碰它。你会割破手的！我已经花了太多的时间去看了！但是它 它不再打滑了！
在使用不锈钢菜板之前，你应该先准备一壶水。水烧开后，加热不锈钢菜板，因为加热后，表面会形成一层氧化膜，可以安全接触食物。
个人觉得不锈钢菜板不好用。我们用的刀都是金属的。刀碰到案板就是金属的声音，会损坏刀和案板。切菜切肉都可以。唐 不要想着砍大骨头。劈完之后会隐形，很可怕。
做意大利面的时候不锈钢案板非常好用。它赢了 不坚持，所以它 it很容易清洗。木制砧板存放不当一段时间后容易发霉，但不锈钢砧板不会发霉。;t.
凡事有利有弊，人还是要根据自己的喜好来选择。
我是一个泡泡。这是我的看法。如果你喜欢，可以关注我。让 s评论，一起互动。谢谢你。
不锈钢不是一块可以 不要煮了。你必须选择磨砂板，而不是亮板。可以切菜，但不建议切排骨。
不锈钢不适合做烹饪板？第一次注意滑倒。
第一次使用砧板前，一定要先用白醋温一下，然后洗一次，再用热水冲洗干净。
使用前洗净，内外晾干，让菜板更耐用，常新。
首先要注意的是找一个大锅或者三脚架放在水里加热煮20分钟。分钟后彻底清洗干净，不然会留下很多有害毒素。