快餐小炒菜谱1000大全
快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子 1、材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量 2. 过水蒸10分钟左右。
（可以把整个茄子蒸一下，防止吸收多余的水分，筷子可以很容易地刺穿，表示已经蒸。
盒饭快餐菜谱
常见的快餐菜谱有：1、红烧带鱼 2、海带炖肉 3、土豆牛肉 4、红烧翅根 5、虎眼丸子 6、红烧平快餐菜谱鱼 7、红烧瓦块鱼 8、冬瓜煨腔骨 9、红烧鸡块 10、东坡肉炖海带 11、川府牛腩 12、梅嚣菜扣肉 医生建议：首先。
适合快餐的菜式。
现在在快餐点工作啊，领导叫换换菜式，没这经验，想问问有没有经验的师。1、素菜类：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香。
快餐菜谱有那些?
1、炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。
如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。
辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
2、盖浇饭（中式快餐）主材米饭、猪肉，其他配料根据个人而定，比如卤肉。