玉米面饼子怎么做的又松又软 这种做法最松软
1、把玉米面放盆里备用。
2、把鸡蛋磕碗里备用。
放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。
3、备适量牛奶和白糖。
加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。
4、把鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆里。
5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面。
怎么做玉米饼松软好吃
小火慢煎,两面翻动,金黄煎熟即可。
玉米饼的烹饪技巧 玉米面和白面我用的是1:1的比例,这样能改善玉米的干粗的口感。
面要和的柔软一些,根据面粉的干湿度可以调整奶的用量。
我做的有点紧,最好小饼之间有距离,小饼会。
玉米饼子怎么做最松软
1、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。
2、将食材搅拌成絮状。
3、然后在盆内加入适量的白糖。
4、倒入适量的水搅拌成糊糊。
5、搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。
6、锅内放适量的油,开始烙玉米饼。
7、待下面成型,翻。
发面玉米面饼子怎么做的又松又软?
1、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。
2、将食材搅拌成絮状。
3、然后在盆内加入适量的白糖。
4、倒入适量的水搅拌成糊糊。
5、搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。
6、锅内放适量的油,开始烙玉米饼。
7、待下面成型,翻。