醋泡大蒜的正确做法?
大蒜先用500克醋清洗一下，为了去除生水。
再将大蒜装入玻璃容器中，倒入陈醋，以淹没大蒜为宜，拧紧盖，放到阴凉通风处，夏天20天，冬天40天就可以吃了。
醋泡大蒜的味道酸辣俱全，十分可口，但是不可空腹吃，每天晚上吃3瓣。
如何用醋泡大蒜
1、鲜大蒜头10斤，白糖2斤，盐半斤，醋5斤。
2、将蒜头除去根须，留蒜衣2～3层。
3、取清洁盛具放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，5、倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头。
6、将盖。
醋泡大蒜的正确做法
首先把大蒜去皮，洗干净，然后晾晒一下，把水分晒干。
然后将蒜倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣椒的那种坛子也行，倒入陈醋，盖住蒜为止，再添加适量的白糖。
最后，密封后放置温室下保存，变色入味后即可食用。
小贴士：大蒜细。
醋浸大蒜怎么做 醋泡大蒜的正确做法
1、主料：大蒜1000克。
2、辅料：米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。
3、把大蒜的皮去掉，根部切掉。
4、放到装有淡盐水的盆里，浸泡两个小时，捞出，晾干。
5、准备糖，把大蒜放到干净的罐子里。
6、放入糖，。
醋泡大蒜的正确做法步骤
1、鲜大蒜头10斤，白糖2斤，盐半斤，醋5斤。
2、将蒜头除去根须，留蒜衣2～3层。
3、取干净盛具放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，5、倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头。
6、将盖。