家庭自制牛排简单方法
配料：牛肉300克、洋葱半个、蚝油适量、黄油适量、酱油适量、牛排酱适量。
1、牛肉切成1厘米左右的厚片。
用刀背两面拍松。
2、拍好的牛肉加入酱油，蚝油腌一会。
3、洋葱切碎。
4、锅里加入黄油融化。
5、放入腌好的牛肉煎。
1。
家庭自制牛排的方法
1.黑椒牛排一 材料 牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许 做法 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松 2、往。
牛排家庭简单做法大全
1、牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时；2、牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。
做法三 食材准备 牛排、土豆、生菜、食盐、橄榄油、红酒、黑胡椒 制作步骤 各式煎牛排成品 各式煎牛排成品。
家庭自制牛排腌制方法
我们可以将这种牛排切碎，然后放到碗里面，加上一些葱姜蒜等调味品，直接腌制一两个小时的时间就可以吃的，这种美食的味道是比较好吃的，同时它的营养价值也是比较高的，如果我们在晚餐的时候多吃一些的话，对身体的帮助也是。
家庭牛排怎么做
1. 选购新鲜的牛排肉，洗净，用厨房纸吸干水分即可。
注意，煎前敲打和抹盐都会造成牛肉组织脱水，所以洗净即可。
有另一种说法是提前放入迷迭香，黑胡椒，百里香，橄榄油腌渍，那样确实是另一种美味，不过我还是更强调牛肉本来。