十字花科蔬菜有哪些

十字花科蔬菜有哪些?

　　十字花科蔬菜种类繁多，常可分为以下6类：1.白菜类：小白菜、大白菜、紫菜苔、红菜苔等；2.甘蓝类：花菜、西兰花、球茎甘蓝、结球甘蓝（包菜）、紫甘蓝等；3.芥菜类：叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）等；4。

　　十字花科蔬菜如下：白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜苔等。
　　甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。
　　芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等。
　　十字花科植物可以合成较高浓度的芥子油。

　　01 十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种:白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。
　　02 十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种: 1、白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹。

　　你好！十字花科的蔬菜有：芥菜、甘蓝、小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹、椰菜、椰菜花、西蓝花、青花菜、球茎甘蓝、头菜、大头菜、榨菜、萝卜、卷心菜、油菜、雪里红、红萝卜等。
　　十字花科蔬菜的共同特性是叶子有辛辣味。

　　01 十字花科的蔬菜主要有卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、青菜、诸葛菜、卷心菜等等。
　　十字花科的蔬菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状，没有托叶，是。