花蛤怎么做

花蛤怎么做好吃?

　　1、买回的花蛤放入盆中加清水，加入1勺盐，放入花蛤，静置1小时，至花蛤吐沙。
　　2、坐热一锅水，水沸后放入花蛤，有1/3左右的花蛤开壳后就关火，余温会使得剩余花蛤陆续开壳，不要煮的时间过长，否则就不嫩了。
　　3、准。

花蛤怎么做?

　　花蛤的做法：将花蛤放入盆中，浸泡两个小时，让其吐沙。
　　请点击输入图片描述 将干辣椒剪成段，葱姜蒜切末，香菜切末，备用。
　　请点击输入图片描述 烧一锅开水，然后将花蛤放入锅中煮30秒直至花蛤微微张开，然后捞出，再次冲洗。

花蛤的做法有什么?

　　【做法】①买回的花蛤放入盆中加清水，加入1勺盐，放入花蛤，静置1小时，至花蛤吐沙。
　　②做沸开水，放入花蛤，大概焯30秒左右，花蛤微微张开，捞出放在盆中，再次清洗，彻底去除泥沙。
　　同时准备好需要的各种调味料。
　　③炒锅内。

花蛤怎么做 花蛤的做法

　　1、可以做红烧花蛤。
　　2、原料：花蛤500g。
　　辅料：线椒35g、葱8g、姜8g、蒜8g、香菜15g。
　　调料：辣椒酱10g（视个人喜欢辣椒程度而定）、二锅头酒15g、干辣椒5g（视个人喜欢辣椒程度而定）、盐5g、鸡粉5g、白胡椒粉4g、香油。

花蛤怎么做比较好吃啊?

　　花蛤还看见一个比较小众的吃法，就是用来炒鸡。
　　看见加了大量的花椒，辣椒和郫县豆瓣酱，就感觉不会怎么好吃。
　　因为海鲜毕竟就为了吃它的鲜味，加大量的调料来掩盖海鲜本身的鲜味，这样的做法不敢苟同。