鲈鱼如何做好吃?
1. 鲈鱼清洗干净，在鱼身上划几刀，用盐、料酒、生姜丝涂抹均匀腌制15分钟。
2. 腌制好的鲈鱼表面在抹上一层生粉（这样做的目的是煎鱼的时候不会粘锅）。
3. 起锅烧油，油烧热以后把鲈鱼放锅里煎至两面金黄备用。
4. 。
鲈鱼的做法怎么做最好吃
鲈鱼的做法怎么做最好吃1 鲈鱼的烹饪方式很多，最适合红烧、炖汤或者清蒸食用。
当然，鲈鱼也可以腌着吃，其中最著名的一道菜便是，“鲈鱼烩”。
然而，与烹饪其他鱼类一样，想要将鲈鱼做的好吃，那么在烹饪过程中，首先要。
鲈鱼怎么做好吃?
买的咸鲈鱼怎么做好吃食材准备：鲈鱼1条，鸡蛋3个，葱1块，葱头1小把，一个小米辣，料酒，冰块，盐，蚝油，胡椒粉，一勺淀粉，花生油等。
详细做法步骤如下 第一步：先准备一条大一点的鲈鱼，鲈鱼一般比较小，基本是一斤多两斤左右，鱼越大条。
鲈鱼怎么烧才会好吃
首先我来跟大家介绍一道油泼鲈鱼的做法，首先我们准备新鲜的鲈鱼，将它清洗干净之后，从腹中抛开，把内脏去除，然后再反复清洗几遍，再将鱼放入一个容器中，倒入适量的清水，在家适当的食用盐浸泡一段时间，这样可以取出它的。