海螺怎么吃啊,是蒸还是煮。
海螺吃法很多，蒸着吃煮着吃都可以，以下介绍煮海螺的做法：准备食材：1、将海螺用海水养2小时左右，让它吐出泥沙，然后用刷子刷洗干净海螺的外壳。
2、锅中加适量的清水，水量没过海螺即可，再加少许的食盐和姜片，烧开。
海螺蒸着吃还是煮着吃好吃
海螺蒸着吃。
清蒸海螺：清蒸海螺吃起来味道更加鲜美，营养也不容易流失，蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃，味道更好。
水煮海螺：水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些。
海螺蒸着吃味道比煮着吃好吃点。
海螺是蒸还是煮
1.清蒸海螺：清蒸海螺吃起来味道更加鲜美，营养也不容易流失，蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃，味道更好。
2.水煮海螺：水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些，而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料，因此会更加入味，。
海螺是蒸还是煮好吃 海螺怎么做好吃又简单
海螺是蒸还是煮 海螺蒸着吃最好，营养口味不会流失。
大海螺上笼屉蒸15分钟，小海螺蒸10分钟就可以了。
蒸好后切姜沫，老醋，少许糖、鸡精。
海螺的吃法有很多，一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐。
海螺的做法蒸多长时间最佳 海螺清蒸还是水煮好
2 海螺清蒸还是水煮好 都可以。
生活中吃海螺的时候，既可以进行清蒸，也可以进行水煮，清蒸海螺可以使其口感更好的被保留，营养价值也不容易被破坏。
而水煮海螺可以使海螺的肉质更紧致、鲜嫩；其次也可以使海螺更加的入。