洋葱炒肥牛在家该怎么做才能好吃又营养呢?
准备食材：洋葱半个，肥牛100克，青椒两个，葱，姜，蒜，花生油，食盐，生抽，蚝油，料酒，白糖。
制作方法：将肥牛卷儿焯水，撇去浮沫，捞出沥干水分备用，洋葱，青椒洗干净切丝，葱姜蒜切成末，准备一个干净的碗，加入生。
洋葱肥牛卷的做法
1. 准备食材：洋葱，肥牛卷，葱花，蒜末。
2. 需要的调味料：生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，白糖淀粉。
3. 先来调个料汁：碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许胡椒粉、一勺淀粉、半碗清水，搅拌。
肥牛的做法有很多,洋葱炒肥牛卷应该怎么做?
材料准备首先我们在制作之前就需要准备合适的材料，主要就是洋葱和肥牛卷剩下的辅料就是青椒，红椒以及生姜更多的调味料，可以根据我们自己的口味进行调配。
我们大部分人购买的肥牛卷都是从冷冻库中拿出来的，所以这个时候我们需。
洋葱肥牛 窍门
洋葱炒肥牛是一道以洋葱、肥牛为主材制作的菜品。
肥牛很容易熟，炒肥牛的时候不用放油，而为了避免无油粘锅，锅子要烧得够热。
花椒、香油是为了提香，不用放多。
主料：肥牛 400克，红皮洋葱 1个；辅料：青椒 1个，红椒 。
洋葱炒肥牛,在家自制的具体步骤是什么呢?
1，新鲜的紫皮洋葱，剥去外皮，斜刀切成丝。
2，胡萝卜去皮切丝，搭配颜色用，如果没有可忽略。
3，煮锅放水，烧开后，加一勺料酒，倒入肥牛卷，变色后立即捞出来，控干水分。
4，碗中放三勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，一。