西兰花变黄了怎么办
西兰花变黄了解决方法如下：锅上火烧半锅开水，加入一勺盐、一小匙油，再放入半小匙食用碱，烧开后放入西兰花，再开锅后，将西兰花捞出沥干水分，这样西兰花就有了底味，并且恢复原来的绿色了。
西兰花的美食做法：1、肉。
为什么西兰花表面层是绿色切开后里面全是黄色?
西兰花变黄的原因很简单，就是长期的不食用会导致西兰花的水分流失，而且因为长期的保存会让西兰花接触不到阳光，因此一些叶绿素没法生成因此会出现发黄的现象。
很多人在西兰花变黄了以后都会觉得它不能吃了，其实不是的，西。
西兰花变黄了还能吃吗
西兰花变黄是因为没有受到光照没有产生叶绿素就不能变绿，所以是黄的。
也因为不新鲜了，同样刚买来的油菜颜色鲜亮，过几天就变黄了，也就是说变老了，保持颜色的维生素，矿物质流失了。
因此，西兰花变黄了，最后不要吃。
西兰花出花发黄为什么?
西兰花发黄一般是因为种植过密造成徒长过早开花导致，注意种植密度和管理即可。
生长习性：西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的。
西兰花变黄了还能吃吗
西兰花变黄了还能吃吗 西兰花变黄也是可以吃的，只不过，变黄变老的西兰花其中的色素被分解营养价值降低了。
变黄是因为没有受到光照，进而无法产生叶绿素，所以不是绿色;另外，也可能是因为不新鲜了，其中的生素，矿物。